Komachan

고야 참푸루는 메뉴에서 인기 순위 1위로 소개되는 요리다. 하프 사이즈도 넉넉하고 레귤러는 푸짐하다는 설명을 보면, 든든하게 먹고 싶을 때나 여러 요리를 맛보고 싶을 때 모두 고르기 좋다. 방문객 중에는 고야가 쓰지 않아 먹기 편했다는 평도 남겼다.

니시아라이 사카에초의 Komachan은 이시가키섬을 비롯한 오키나와 요리와 술을 즐길 수 있는 이자카야다. 곁들임 요리로는 달걀물에 적신 밀기울을 넣은 후 참푸루나, 삼배초로 맛을 낸 굵은 모즈쿠 해초 초무침을 골라볼 만하다. 메뉴 설명에는 후 참푸루의 쫄깃한 밀기울 식감이 언급되어 있으며, 실제로 주문한 이들에게도 좋은 평가를 받았다.

작은 요리를 몇 가지 맛보고 싶다면 땅콩 두부에 달콤한 소스를 곁들인 수제 지마미 두부나 아부리 스치카를 고려해 보자. 돼지고기 삼겹살을 소금에 절여 구운 스치카는 아와모리와 함께 즐기기에도 잘 어울릴 듯하다. 매콤한 맛을 원한다면 야겐 연골 매운 튀김도 있다. 매운 튀김을 여러 번 주문한다는 손님도 있지만, 매운 음식을 잘 먹지 못한다면 카레 튀김을 고르는 방법도 있다.

가게가 추천하는 음료는 달지 않고 산뜻한 아와모리 시쿠와사 사워다. 아와모리와 긴미야 소주 가운데 베이스를 선택할 수 있고, 단맛을 더하고 싶다면 시럽을 넣어 달라고 하면 된다. 식사 후에는 사타안다기와 아이스크림으로 마무리했다는 후기도 있어, 마지막까지 오키나와다운 메뉴를 즐길 수 있다.

가게 안에는 산신이 장식되어 있으며, 원하면 직접 연주할 수도 있었다는 방문객의 이야기가 있다. 좌석이 많지 않다는 평도 있으니 저녁 식사로 찾을 계획이라면 예약을 고려해 볼 만하다.